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我本人其實對日本料理沒有特別的嚮往
但讓我覺得好吃那你可知道它有多新鮮美味
今天特別到在高雄美術館的「真手藝壽司」
裡面乾乾淨淨服務也很周到但位子沒有很多
如果想品嚐美食的建議事先預約會比較保險
坐吧台的好處就是可以看師傅親自為您準備
我覺得很貼心的是桌面前有個小平台
可以放吃完的餐盤!不然滿桌都盤子也很亂
更貼心的是,每個座椅的下面都有個置物籃
讓有帶包包的客人有地方放又不會佔用空間
第一道是「牛肉丼」
其實我之前吃過別家的日本料理有讓我嚇到
它讓我以為日本料理都是''生''的
因為我本人不喜歡吃生的東西害我不太敢吃
但是真手藝的就不是生牛肉丼哈哈超好吃的
再來是壽司 ,你可以單點喜歡的或是組合的
除了太卷、花壽司,我個人還偏好玉子握壽司
再來是「味增湯」、「蒸蛋」
好的味增湯跟蒸蛋跟一般賣的是不一樣的
味增湯就是要鮮甜回甘,蒸蛋就是要清淡
反正真的都好好吃,你們趕快來品嘗一下吧!
最後是餐單沒有的特別料理「雞肉黃金燒」
現場可以看到製作過程真的覺得很厲害
雖然我都沒有在看因為這樣吃飯會分心哈哈哈
現場牆上的小白板會有幾道特別的料理
就等你們來品嘗看看他們不一樣的口袋料理啦
吃飽後還有點心,感覺就是值回票價!
喜歡日本料理或像我一樣嚐鮮的朋友一定要來
最後附上「真手藝壽司」的菜單給你們參考
位置:高雄市鼓山區美術北三路93號
預約電話:(07)522-2882
粉絲團:https://www.facebook.com/hondoSushi/
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